Zəfəranın ən təbii halı
Bilgəhin premium, təbii üsulla qurudulmuş zəfəranı – saf ətrini və parlaq rəngini qorumaq üçün xüsusi diqqətlə saxlanılır.
Saf, təsirli və qüsursuz orijinallıq.
Nəsillərdən gələn əfsanəvi ustalığımız
Bilgəhin ənənəvi tavada qovurma metodu ilə qurudulan zəfəranı – qədim texnologiya aromanı və rəngi gücləndirir.
Tünd, zəngin və özünəməxsus Bilgah dadı.
50 ₼
60 ₼
70 ₼
135 ₼
95 ₼
114 ₼
133 ₼
255 ₼
Saff Agro Bilgah MMC dünyanın ən fərqli və ən ətirli zəfəranının yetişdirilməsi ilə tanınan Azərbaycan, Bakı şəhərinin Bilgəh qəsəbəsində fəaliyyət göstərən ixtisaslaşmış zəfəran istehsalçısıdır. "Bilgəh Zəfəranı" Coğrafi Göstəricisindən (GI) istifadə hüququna malik yeganə şirkət olaraq, Bilgəhin 600 ildən artıq davam edən zəfərançılıq irsini qoruyur və gələcək nəsillərə ötürürük.
Bilgəhdəki zəfəran sahələrimizdə və inteqrasiya etdiyimiz yerli emal müəssisələrində istehsalın bütün mərhələlərinə - tarladan qablaşdırmaya - nəzarət etməklə, saflıq və mütləq keyfiyyətə təminat veririk.
Əsrlərə söykənən ənənələrə müasir yanaşaraq, yüksək keyfiyyətli, qida üçün uyğun avadanlıqlardan istifadə edir və ciddi qida təhlükəsizliyi standartlarına riayət edirik. Hər partiya akkreditə olunmuş laboratoriyalarda test edilir və müvafiq sertifikatlarla təsdiqlənir. Bu, dünyaya orijinal və premium Bilgəh Zəfəranını təqdim etmək məsuliyyətimizi əks etdirir.
Bilgəhin əsrlik zəfəran sənətini qorumaq və ən orijinal, saf və premium zəfəranı birbaşa mənbəyindən təqdim etmək.
Bilgəhin zəfəran irsinə hörmət edərək onun mükəmməlliyini dünyaya çatdırmaq.
Yalnız həqiqi Bilgəh Zəfəranı, qarışdırılmır və başqa mənbədən alınmır.
Əsrlərdən gələn ənənələr gördüyümüz hər işə istiqamət verir.
Hər bir zəfəran teli diqqət və dəqiqliklə yığılır və hazırlanır.
Heç bir qatqı və boya maddəsi yoxdur — yalnız 100% təbii zəfəran.
Bilgəh adını qoruyur və satışa təqdim etdiyimiz hər bir zəfəran telinin keyfiyyətinə zəmanət veririk.
Bilgəh Abşeron yarımadasının ən qədim yaşayış məntəqələrindən biridir və əsrlər boyu Bakı bölgəsinin tarixində mühüm rol oynamışdır. Qayaüstü təsvirlər və qorunub saxlanılmış orta əsr tikililəri kimi arxeoloji tapıntılar burada erkən dövrlərdən etibarən təşkilatlanmış yaşayışın mövcud olduğunu göstərir. Tarixi mənbələrdə Bilgəh fəal sahil məntəqəsi kimi qeyd olunur və səyyahlar, tacirlər üçün tanınmış bir dayanacaq olub.
Xəzər dənizi sahilində, Bakının şimal-şərqində yerləşən Bilgəh XIII–XIV əsrlərdə liman şəhəri kimi fəaliyyət göstərmişdir. Dəniz ticarət yolları vasitəsilə mallar və kənd təsərrüfatı məhsulları bu ərazidən keçirdi. Bu məhsullar arasında zamanla yerli ənənənin ayrılmaz hissəsinə çevrilən zəfəran da var idi.
Bilgəhin təbii şəraiti zəfəran becərilməsi üçün xüsusilə əlverişlidir. Qumlu və yaxşı drenajlı torpaq, bol günəş işığı və Xəzər dənizinin mülayimləşdirici təsiri sabit mikroiqlim yaradır. Bu şərait Crocus sativus bitkisinin sağlam inkişafını təmin edir və başqa yerlərdə təkrarlanması çətin olan davamlı, yüksək keyfiyyətli məhsul verir.
Nəsillər boyu yerli ailələr bu torpağa xas bilik və üsullar formalaşdırmışlar. Zəfərançılıq diqqətli əl yığımı və incə emal prosesləri ilə müşayiət olunan bir ənənəyə çevrilərək nəsildən-nəslə ötürülmüşdür.
Bu gün Bilgəh zəfəranı güclü ətri, zəngin rəngi və dolğun dad profili ilə tanınır. Onun keyfiyyəti həm bölgənin unikal təbii şəraitinin, həm də əsrlərlə toplanmış təcrübənin nəticəsidir və Bilgəhi Azərbaycanın ən seçilən zəfəran bölgələrindən birinə çevirir.
Həzmi stimullaşdırır və yeməkdən sonra mədə rahatlığını artırır.
Krosin və safranal ilə zəngindir, hüceyrələri oksidativ stresdən qorumağa kömək edir.
Antioksidant birləşmələr torlu qişa hüceyrələrini qorumağa və sağlam görməni dəstəkləməyə kömək edir.
Təbii enerji səviyyəsini dəstəkləyir və yorğunluğu azalda bilər.
Balanslı qidalanmanın bir hissəsi olaraq ürək-damar sağlamlığına töhfə verir.
İştahanı tənzimləməyə və toxluq hissini artırmağa kömək edə bilər.
Ənənəvi olaraq müsbət əhval və ümumi rifahı dəstəkləmək üçün istifadə olunur.
Yaddaşı, diqqəti və idrak fəaliyyətini dəstəkləyə bilər.
Hər yeməyə təbii rəng, zəngin ətir və zərif dad qatır.
Aylıq dövr zamanı rahatlıq hissini və emosional tarazlığı dəstəkləməyə kömək edə bilər.
Hamilə qadınlara istifadə etməzdən əvvəl səhiyyə mütəxəssisi ilə məsləhətləşmək tövsiyə olunur.
VÖEN: 1807024261
AZ1094, Bilgəh qəsəbəsi, Kommuna küç., 54. Bakı, Azərbaycan
994502210229
office@saffagro.az
info@bilgahsaffron.az
